今年以來,港泊半島酒店積極響應(yīng)集團成本控制試點工作要求,以“降本增效、節(jié)能降耗”為核心目標,聚焦酒店運營中的能耗關(guān)鍵環(huán)節(jié),打出一套“管理優(yōu)化+技術(shù)賦能”的組合拳,不僅有效壓縮了運營成本,更大幅提升了能源利用效率。
緊盯水電核心能耗,精準管控出實效
水電消耗是酒店運營成本的“大頭”,港泊半島酒店從實際運營場景出發(fā),針對用電、用水關(guān)鍵環(huán)節(jié)制定精細化管控措施,實現(xiàn)能耗與成本的雙向下降。
空調(diào)系統(tǒng)精細管理
酒店專門編制空調(diào)節(jié)能操作指南,圍繞“負荷匹配、避免空耗、按需供冷”三大原則,通過靈活調(diào)節(jié)水溫、分時運行風(fēng)機、合理預(yù)判宴會需求等方式,從設(shè)備運行到場景適配全流程優(yōu)化,節(jié)電效果顯著。
優(yōu)化設(shè)備運行管理
酒店整合多場景設(shè)備管理措施,全面提升設(shè)備能效。減少景觀噴泉運行時長,降低非必要用電;優(yōu)化溫泉泡池循環(huán)泵控制,根據(jù)客流量動態(tài)調(diào)整運行頻率,避免“全天滿負荷”運轉(zhuǎn);落實洗衣房“滿載清洗”“熨平機連續(xù)作業(yè)”要求,通過集中作業(yè)減少設(shè)備啟停次數(shù),降低待機能耗;為客房加裝紗窗,減少夏季空調(diào)冷氣流失,間接降低空調(diào)運行負荷,實現(xiàn)了運行效率的顯著提升。
(圖為組織員工開展了標準操作流程集中培訓(xùn))
推進清潔能源替代
在能耗結(jié)構(gòu)優(yōu)化上,酒店積極推進清潔能源替代,投入使用太陽能熱水項目,通過太陽能替代電能加熱熱水,大幅降低日常熱水制備的電力消耗,為酒店降低碳排放、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
建立能耗核算機制
建立清晰的“單位面積能耗成本”計算方式,統(tǒng)一統(tǒng)計標準,實現(xiàn)能耗數(shù)據(jù)“可跟蹤、可比較、可分析”。今年7月,酒店單位面積能耗同比下降超30%,每平方米能耗成本降至8.22元,節(jié)省成本3.26萬元,用實實在在的數(shù)據(jù)驗證了能耗管控的成效,為后續(xù)持續(xù)優(yōu)化提供了扎實的數(shù)據(jù)支撐。
長效管理固成果,持續(xù)深化降成本
為避免節(jié)能措施“一陣風(fēng)”,酒店著力構(gòu)建長效管理機制,讓節(jié)能降耗成為常態(tài)化工作。逐步完善節(jié)能標準體系,完成中央廚房、洗衣房、設(shè)備機房等重點區(qū)域的節(jié)能操作培訓(xùn)與制度落實,讓每個環(huán)節(jié)都有規(guī)范可依;建立“區(qū)域—班組—個人”三級責(zé)任機制,將節(jié)能目標分解到每個崗位、每個人,形成“人人管節(jié)能、人人降成本”的氛圍;堅持“每日跟蹤能耗數(shù)據(jù)、每周開展現(xiàn)場檢查、每月分析改進”的工作節(jié)奏,及時發(fā)現(xiàn)問題、優(yōu)化措施,確保節(jié)能成果不反彈,持續(xù)推動成本控制向縱深發(fā)展。
下一步,港泊半島酒店將始終以“實際需求”為出發(fā)點,以“數(shù)據(jù)”為支撐,以“標準”為引領(lǐng),以“技術(shù)”為賦能,持續(xù)深化節(jié)能改造與精細管理,不斷探索成本控制新路徑,為鹽城港集團推進綠色低碳發(fā)展、實現(xiàn)高質(zhì)量運營貢獻更多力量。